Cena afrosolidale a Reggio Cal. il 4 gennaio

Anche quest’anno l’Associazione Destino Benin – Italia invita la cittadinanza a dare inizio al nuovo anno in maniera gustosa e solidale: giunge infatti alla III Edizione la manifestazione “NOTTE DELLO CHEF AFRO-SOLIDALE”, l’ormai conosciuto concorso amichevole di alta cucina a scopo benefico, con la partecipazione degli chef dell’Associazione Provinciale Cuochi Reggini e il patrocinio del Ristorante L’Accademia Gourmet, nella persona dell’ “Ambasciatore della Ristorazione Antiracket nel Mondo”, lo Chef Filippo Cogliando.

afrosolidale_NotteChef2014

L’iniziativa nasce dalla volontà di coniugare la cooperazione internazionale per lo sviluppo con la valorizzazione delle eccellenze locali dei paesi donatori e ricettori di immigrazione, generando ricadute positive in ciascuna società coinvolta, secondo la logica del “co-sviluppo”.

Destino Benin è un’organizzazione internazionale, nata in Spagna nel 2009 e operante in Italia dal 2010, i cui obiettivi prioritari sono la scolarizzazione primaria dei bambini e la formazione professionale, in particolare delle donne, nell’area dell’Africa Occidentale, a partire dallo Stato del Benin, ove sono attualmente in corso i progetti di cooperazione (per maggiori informazioni: http://destinobenin.blogspot.com).

Attraverso questa manifestazione si indende, in concreto, rendere pubblico l’operato dell’Associazione e continuare a sostenere i tre progetti integrati attualmente in corso:

  • Progetto Borse di Studio “Il mio futuro nello zaino”
  • Progetto Borse di Formazione “CheforAfrica”
  • Progetto di costruzione di un Centro di Istruzione e Formazione (comprensivo di una cucina professionale per la realizzazione di corsi di gastronomia) in Benin

La manifestazione avrà luogo sabato 4 gennaio 2013, presso il “Ristorante L’Accademia Gourmet”, Lungomare Cicerone 89, Lazzaro, 89062, Reggio Calabria, con inizio alle ore 20:30.

Biglietto dell’Assaggiatore: 25,00 euro.
Per info e prenotazioni: 3488144045; 065714131.

Per un 2014 Afro-Solidale!

Fonte: comunicato stampa

 

 

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